搶父親節孝親商機 臺北寒舍艾美酒店「超人爸爸」蛋糕早鳥享優惠

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(臺北寒舍艾美酒店搶父親節商機,推出「超人爸爸」蛋糕,上方表層以黑白巧克力與象徵超人的S標誌裝飾,最後點綴食用金箔。圖/寒舍艾美酒店)

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爲搶攻爸爸節商機,臺北寒舍艾美酒店一樓「巧克光廊」外賣店推出父親節蛋糕,「超人爸爸」5吋,每個580元,即日起開始預購,7月25日起開放提貨。8月5日前預購併完成付款,即享9折早鳥優惠。

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「超人爸爸」父親節蛋糕,內層是由香草慕斯、夏季水果芒果與荔枝的果泥,以及濃郁的巧克力蛋糕組成,層層堆疊出酸甜滋味,表層還有超吸睛的S標誌搭配黑色戰服的帥氣造型,象徵爸爸是超人,無所不能! 點心房主廚鄭吉賢悉心製作小型的父親節蛋糕,「超人爸爸」外層主體以大溪地香草籽製作成的香草慕斯,口感軟綿細緻,十分迷人。內層以Valrhona法芙娜吉瓦娜牛奶巧克力作爲蛋糕基底,鮮明濃郁的可可風味,完美結合香純的牛奶,尾韻還帶有香草與麥芽的氣息,接着,堆疊上代表夏日氣息的芒果泥與荔枝泥,以金煌芒果製成的果泥,每一口還吃得到口感綿細的新鮮芒果丁,搭配晶瑩剔透如白玉的荔枝果泥,前味清甜爽口、後味微酸果香,整體口感輕盈不膩口。上方表層以黑白巧克力與象徵超人的S標誌裝飾,最後點綴食用金箔,增添華麗視覺,兼具趣味與質感的蛋糕,傳遞對爸爸的無限愛意。須於三天前預訂。

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